| 13 | Condimento tipo: cominho, apresentação: pó Material - Quantidade
- 516 grama
- Unitário estimado
- R$ 4,91
- Total estimado
- R$ 2.533,56
| 516 grama | R$ 4,91 | R$ 2.533,56 |
| 14 | Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez Material - Quantidade
- 528 embalagem kg
- Unitário estimado
- R$ 6,07
- Total estimado
- R$ 3.204,96
| 528 embalagem kg | R$ 6,07 | R$ 3.204,96 |
| 15 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: com fermento, fortificada com ferro e ácido fólico Material - Quantidade
- 12 embalagem kg
- Unitário estimado
- R$ 6,05
- Total estimado
- R$ 72,60
| 12 embalagem kg | R$ 6,05 | R$ 72,60 |
| 16 | Leguminosa variedade: feijão macassar, tipo: tipo 1 Material - Quantidade
- 1.212 embalagem kg
- Unitário estimado
- R$ 7,15
- Total estimado
- R$ 8.665,80
| 1.212 embalagem kg | R$ 7,15 | R$ 8.665,80 |
| 17 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1 Material - Quantidade
- 720 embalagem kg
- Unitário estimado
- R$ 6,99
- Total estimado
- R$ 5.032,80
| 720 embalagem kg | R$ 6,99 | R$ 5.032,80 |
| 18 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1 Material - Quantidade
- 240 embalagem kg
- Unitário estimado
- R$ 7,56
- Total estimado
- R$ 1.814,40
| 240 embalagem kg | R$ 7,56 | R$ 1.814,40 |
| 19 | Amido base: de milho Material - Quantidade
- 3.504 embalagem g
- Unitário estimado
- R$ 2,75
- Total estimado
- R$ 9.636,00
| 3.504 embalagem g | R$ 2,75 | R$ 9.636,00 |
| 20 | Leite Côco tipo: magro, característica adicional: teor de gordura reduzida Material - Quantidade
- 252 garrafa ml
- Unitário estimado
- R$ 8,43
- Total estimado
- R$ 2.124,36
| 252 garrafa ml | R$ 8,43 | R$ 2.124,36 |
| 21 | Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: instantâneo Material - Quantidade
- 924 embalagem g
- Unitário estimado
- R$ 8,59
- Total estimado
- R$ 7.937,16
| 924 embalagem g | R$ 8,59 | R$ 7.937,16 |
| 22 | Condimento tipo: louro, apresentação: pó Material - Quantidade
- 792 grama
- Unitário estimado
- R$ 5,68
- Total estimado
- R$ 4.498,56
| 792 grama | R$ 5,68 | R$ 4.498,56 |
| 23 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: espaguete Material - Quantidade
- 3.108 embalagem g
- Unitário estimado
- R$ 3,83
- Total estimado
- R$ 11.903,64
| 3.108 embalagem g | R$ 3,83 | R$ 11.903,64 |
| 24 | Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: com sal Material - Quantidade
- 360 embalagem g
- Unitário estimado
- R$ 31,08
- Total estimado
- R$ 11.188,80
| 360 embalagem g | R$ 31,08 | R$ 11.188,80 |
| 25 | Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica) Material - Quantidade
- 300 pacote g
- Unitário estimado
- R$ 4,62
- Total estimado
- R$ 1.386,00
| 300 pacote g | R$ 4,62 | R$ 1.386,00 |
| 26 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1 Material - Quantidade
- 1.200 embalagem ml
- Unitário estimado
- R$ 8,29
- Total estimado
- R$ 9.948,00
| 1.200 embalagem ml | R$ 8,29 | R$ 9.948,00 |
| 27 | Condimento tipo: orégano, apresentação: folha Material - Quantidade
- 12 grama
- Unitário estimado
- R$ 9,58
- Total estimado
- R$ 114,96
| 12 grama | R$ 9,58 | R$ 114,96 |
| 28 | Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: pó Material - Quantidade
- 2.640 embalagem g
- Unitário estimado
- R$ 6,62
- Total estimado
- R$ 17.476,80
| 2.640 embalagem g | R$ 6,62 | R$ 17.476,80 |
| 29 | Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada Material - Quantidade
- 492 embalagem g
- Unitário estimado
- R$ 6,91
- Total estimado
- R$ 3.399,72
| 492 embalagem g | R$ 6,91 | R$ 3.399,72 |
| 30 | Proteína Texturizada Soja apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada Material - Quantidade
- 624 embalagem g
- Unitário estimado
- R$ 6,64
- Total estimado
- R$ 4.143,36
| 624 embalagem g | R$ 6,64 | R$ 4.143,36 |
| 31 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 390, aditivos: iodato de potassio e antiumectante ferrocianeto de Material - Quantidade
- 312 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 2,80
- Total estimado
- R$ 873,60
| 312 quilograma | R$ 2,80 | R$ 873,60 |
| 32 | Vinagre matéria-prima: álcool de cerais, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos Material - Quantidade
- 948 frasco ml
- Unitário estimado
- R$ 2,40
- Total estimado
- R$ 2.275,20
| 948 frasco ml | R$ 2,40 | R$ 2.275,20 |
| 33 | Verdura In Natura tipo: alface lisa Material - Quantidade
- 180 unidade
- Unitário estimado
- R$ 4,22
- Total estimado
- R$ 759,60
| 180 unidade | R$ 4,22 | R$ 759,60 |
| 34 | Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça Material - Quantidade
- 300 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 38,54
- Total estimado
- R$ 11.562,00
| 300 quilograma | R$ 38,54 | R$ 11.562,00 |
| 35 | Fruta tipo: banana pacovan, apresentação: natural Material - Quantidade
- 468 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 5,00
- Total estimado
- R$ 2.340,00
| 468 quilograma | R$ 5,00 | R$ 2.340,00 |
| 36 | Legume In Natura tipo: batata inglesa Material - Quantidade
- 768 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 10,64
- Total estimado
- R$ 8.171,52
| 768 quilograma | R$ 10,64 | R$ 8.171,52 |
| 37 | Legume In Natura tipo: beterraba Material - Quantidade
- 240 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 7,52
- Total estimado
- R$ 1.804,80
| 240 quilograma | R$ 7,52 | R$ 1.804,80 |
| 38 | Legume In Natura tipo: cebola branca Material - Quantidade
- 1.476 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 8,92
- Total estimado
- R$ 13.165,92
| 1.476 quilograma | R$ 8,92 | R$ 13.165,92 |
| 39 | Legume In Natura tipo: cenoura Material - Quantidade
- 312 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 9,99
- Total estimado
- R$ 3.116,88
| 312 quilograma | R$ 9,99 | R$ 3.116,88 |
| 40 | Legume In Natura tipo: chuchu verde Material - Quantidade
- 852 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 7,14
- Total estimado
- R$ 6.083,28
| 852 quilograma | R$ 7,14 | R$ 6.083,28 |
| 41 | Condimento tipo: coentro, apresentação: folha Material - Quantidade
- 504 unidade
- Unitário estimado
- R$ 3,16
- Total estimado
- R$ 1.592,64
| 504 unidade | R$ 3,16 | R$ 1.592,64 |
| 42 | Fruta tipo: laranja pera, apresentação: natural Material - Quantidade
- 1.392 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 9,11
- Total estimado
- R$ 12.681,12
| 1.392 quilograma | R$ 9,11 | R$ 12.681,12 |
| 43 | Fruta tipo: limão taiti, apresentação: natural Material - Quantidade
- 684 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 8,15
- Total estimado
- R$ 5.574,60
| 684 quilograma | R$ 8,15 | R$ 5.574,60 |
| 44 | Fruta tipo: maçã fuji, apresentação: natural Material - Quantidade
- 180 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 12,94
- Total estimado
- R$ 2.329,20
| 180 quilograma | R$ 12,94 | R$ 2.329,20 |
| 45 | Fruta tipo: mamão formosa, apresentação: natural Material - Quantidade
- 144 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 5,50
- Total estimado
- R$ 792,00
| 144 quilograma | R$ 5,50 | R$ 792,00 |
| 46 | Fruta tipo: melancia japonesa / melancia amarela, apresentação: natural Material - Quantidade
- 36 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 5,68
- Total estimado
- R$ 204,48
| 36 quilograma | R$ 5,68 | R$ 204,48 |
| 47 | Fruta tipo: melão amarelo, apresentação: natural Material - Quantidade
- 156 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 6,01
- Total estimado
- R$ 937,56
| 156 quilograma | R$ 6,01 | R$ 937,56 |
| 48 | Legume In Natura tipo: pimentão verde Material - Quantidade
- 660 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 8,30
- Total estimado
- R$ 5.478,00
| 660 quilograma | R$ 8,30 | R$ 5.478,00 |
| 49 | Legume In Natura tipo: tomate salada Material - Quantidade
- 660 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 8,28
- Total estimado
- R$ 5.464,80
| 660 quilograma | R$ 8,28 | R$ 5.464,80 |
| 50 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: peça Material - Quantidade
- 384 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 36,54
- Total estimado
- R$ 14.031,36
| 384 quilograma | R$ 36,54 | R$ 14.031,36 |
| 51 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: cortada, estado de conservação: resfriado(a) Material - Quantidade
- 600 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 38,28
- Total estimado
- R$ 22.968,00
| 600 quilograma | R$ 38,28 | R$ 22.968,00 |
| 52 | Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a) Material - Quantidade
- 2.784 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 32,66
- Total estimado
- R$ 90.925,44
| 2.784 quilograma | R$ 32,66 | R$ 90.925,44 |
| 53 | Carne Bovina In Natura tipo corte: músculo traseiro, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a) Material - Quantidade
- 756 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 33,89
- Total estimado
- R$ 25.620,84
| 756 quilograma | R$ 33,89 | R$ 25.620,84 |
| 54 | Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a) Material - Quantidade
- 696 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 41,97
- Total estimado
- R$ 29.211,12
| 696 quilograma | R$ 41,97 | R$ 29.211,12 |
| 55 | Carne Salgada tipo corte: coxão mole - carne de sol, origem: bovina, apresentação: pedaço, estado de conservação: seco(a) Material - Quantidade
- 1.140 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 42,73
- Total estimado
- R$ 48.712,20
| 1.140 quilograma | R$ 42,73 | R$ 48.712,20 |
| 56 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, sem osso Material - Quantidade
- 600 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 18,23
- Total estimado
- R$ 10.938,00
| 600 quilograma | R$ 18,23 | R$ 10.938,00 |
| 57 | Carne Bovina In Natura tipo corte: fígado, apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a) Material - Quantidade
- 48 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 19,29
- Total estimado
- R$ 925,92
| 48 quilograma | R$ 19,29 | R$ 925,92 |
| 58 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: resfriado(a), processamento: sem pele, sem osso Material - Quantidade
- 1.344 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 19,28
- Total estimado
- R$ 25.912,32
| 1.344 quilograma | R$ 19,28 | R$ 25.912,32 |
| 59 | Ovo origem: galinha, grupo: branco, classe: a, tipo: médio Material - Quantidade
- 732 bandeja un
- Unitário estimado
- R$ 20,58
- Total estimado
- R$ 15.064,56
| 732 bandeja un | R$ 20,58 | R$ 15.064,56 |
| 60 | Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: peito, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso Material - Quantidade
- 4.056 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 21,87
- Total estimado
- R$ 88.704,72
| 4.056 quilograma | R$ 21,87 | R$ 88.704,72 |
| 61 | Peixe In Natura variedade: merluza, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a) Material - Quantidade
- 180 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 38,72
- Total estimado
- R$ 6.969,60
| 180 quilograma | R$ 38,72 | R$ 6.969,60 |
| 62 | Pão base: farinha de trigo, fermento, sal e água, tipo: colonial Material - Quantidade
- 420 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 15,77
- Total estimado
- R$ 6.623,40
| 420 quilograma | R$ 15,77 | R$ 6.623,40 |
| 63 | Pão base: farinha de trigo, fermento, sal e água, tipo: colonial Material - Quantidade
- 420 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 14,30
- Total estimado
- R$ 6.006,00
| 420 quilograma | R$ 14,30 | R$ 6.006,00 |
| 64 | Polpa De Fruta tipo: acerola, apresentação: congelada Material - Quantidade
- 84 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 12,13
- Total estimado
- R$ 1.018,92
| 84 quilograma | R$ 12,13 | R$ 1.018,92 |
| 65 | Polpa De Fruta tipo: goiaba vermelha, apresentação: congelada Material - Quantidade
- 144 quilograma
- Unitário estimado
- R$ 15,34
- Total estimado
- R$ 2.208,96
| 144 quilograma | R$ 15,34 | R$ 2.208,96 |