| 13 | Bolo recheado; massa composto de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos, água e fermento químico; recheio composto de leite condensado e frutas; cobertura de chantili; com prazo de validade de 05(CINCO)DIAS da data de fabricação. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.035 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 57,60
- Total estimado
- R$ 59.616,00
| 1.035 kilogramas | R$ 57,60 | R$ 59.616,00 |
| 14 | Água mineral sem gás descartável - 500ML MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 3.420 unidade
- Unitário estimado
- R$ 2,06
- Total estimado
- R$ 7.045,20
| 3.420 unidade | R$ 2,06 | R$ 7.045,20 |
| 15 | Vela palito com 20 unidades cores variadas MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 120 pacotes
- Unitário estimado
- R$ 7,56
- Total estimado
- R$ 907,20
| 120 pacotes | R$ 7,56 | R$ 907,20 |
| 16 | Torta recheada; massa composto de farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico, açucar, ovos, leite e fermento químico: Recheio composto de leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, margarina; cobertura de creme de leite condensado, margarina, chocolate em pó e chocolate granulado com prazo de validade de 05 (CINCO) dias após a data de fabricação MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.110 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 64,73
- Total estimado
- R$ 71.850,30
| 1.110 kilogramas | R$ 64,73 | R$ 71.850,30 |
| 17 | Chocolate ao leite em formato de ovo de páscoa, artesanal ou industrializado; composto de açucar, gordura vegetal, cacau em pó, leite, soro de leite em pó, emulsificantes, não maciço, leicitina de soja, não contem glúten; MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 750 unidade
- Unitário estimado
- R$ 102,38
- Total estimado
- R$ 76.785,00
| 750 unidade | R$ 102,38 | R$ 76.785,00 |
| 18 | Empadinha de frango - tipo coquetel, composição mínima da massa: Farinha, óleo, leite, açúcar, sal, fermento, frango cozido, desfiado e temperado - assada Material - Quantidade
- 987 cento
- Unitário estimado
- R$ 102,86
- Total estimado
- R$ 101.522,82
| 987 cento | R$ 102,86 | R$ 101.522,82 |
| 19 | Torta recheada salgada; massa composto de farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico, sal, ovos, óleo, leite, condimentos e fermento químico; recheio composto de frango, tomate, cebola, alho e condimentos. Com prazo de validade de 05 (CINCO) dias após a data de fabricação. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.290 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 61,62
- Total estimado
- R$ 79.489,80
| 1.290 kilogramas | R$ 61,62 | R$ 79.489,80 |
| 20 | Torta recheada salgada; massa composto de farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico, sal, ovos, óleo, leite, condimentos e fermento químico; recheio composto de carne moida bovina, tomate, cebola, alho e condimentos: Com prazo de validade de 05 (CINCO) dias após a data de fabricação. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.290 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 61,52
- Total estimado
- R$ 79.360,80
| 1.290 kilogramas | R$ 61,52 | R$ 79.360,80 |
| 21 | Torta recheada salgada; massa composto de farinha de trigo fortificada com ferro e acido fólico, sal, ovos, óleo, leite, condimentos e fermento qquímico: Recheio composto de apresuntado, queijo tipo mussarela, tomate, cebola. Alho e condimentos. Com prazo de validade de 05 (CINCO) dias após a data de fabricação. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.050 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 63,04
- Total estimado
- R$ 66.192,00
| 1.050 kilogramas | R$ 63,04 | R$ 66.192,00 |
| 22 | Mortadela - sem capa de gordura - de primeira qualidade a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico - limpo - não violado - resistente - que garanta a integridade do produto até o momento do consumo - acondicionados em caixas lacradas a embalagem deve conter externamente os dados de identificação - procedência - informações nutricionais - numero de lote quantidade do produto - numero do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá atender as especificações técnicas da portaria Nº369 de 04/09/1997 do ministério da agricultura e do abastecimento e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal - validade mínima de 120 dias. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 845 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 27,75
- Total estimado
- R$ 23.448,75
| 845 kilogramas | R$ 27,75 | R$ 23.448,75 |
| 23 | Bolos variados - massa pão de ló com sabores: Chocolate, laranja,com cobertura aproximadamene com 01 kilo. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.685 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 29,82
- Total estimado
- R$ 50.246,70
| 1.685 kilogramas | R$ 29,82 | R$ 50.246,70 |
| 24 | Lanche tipo misto frio; contendo pão frances pesando aproximadamente 50 g, 02 fatias de mussarela pesando aproximadamente 40 gramas e 02 fatias de apresuntado pesando aproximadamente 40 gr. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 8.270 unidades
- Unitário estimado
- R$ 6,38
- Total estimado
- R$ 52.762,60
| 8.270 unidades | R$ 6,38 | R$ 52.762,60 |
| 25 | Pão de forma superfície lisa, macia e brilhante, não quebradiça miolo consistente, sedoso e macio, tipo tradicional, peça fatiada, contendo em media 22 fatias; composto de farinha de trigo, açucar; gordura vegetal MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.570 pacotes
- Unitário estimado
- R$ 8,31
- Total estimado
- R$ 13.046,70
| 1.570 pacotes | R$ 8,31 | R$ 13.046,70 |
| 26 | Pão de leite tipo hot-dog alongado, superficiemacia, lisa, brilhante, com miolo consistente e sedoso; composicaominima da massa 35,50G de farinha de trigo, 3,60G de acucar; 2,8G de gordura VEGETAL,0,70G de leite em pó, 0,70GR de sal, MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 2.050 pacotes
- Unitário estimado
- R$ 8,19
- Total estimado
- R$ 16.789,50
| 2.050 pacotes | R$ 8,19 | R$ 16.789,50 |
| 27 | Mini pão francês, corte horizontal na superfície da casca, casca partida e crocante, miolo branco e macio; composição mínima da massa: 21,0GR de farinha de trigo, 01GR de açúcar, 0,4GR de sal. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 3.985 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 15,39
- Total estimado
- R$ 61.329,15
| 3.985 kilogramas | R$ 15,39 | R$ 61.329,15 |
| 28 | Lanche; contendo pão frances pesando aproximadamente 50 g, 02 fatias de mortadela pesando aproximadamente 40 gramas . MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 810 unidades
- Unitário estimado
- R$ 6,52
- Total estimado
- R$ 5.281,20
| 810 unidades | R$ 6,52 | R$ 5.281,20 |
| 29 | Fatias presunto - sem capa de gordura - de primeira qualidade a embalagem original deve ser a vácuo em saco plástico transparente e atóxico - limpo - não violado - resistente - que garanta a integridade do produto até o momento do consumo - acondicionados em caixas lacradas a embalagem deve conter externamente os dados de identificação - procedência - informações nutricionais - numero de lote quantidade do produto - numero do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção do sif. Deverá atender as especificações técnicas da portaria Nº369 de 04/09/1997 do ministério da agricultura e do abastecimento e do regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal - validade mínima de 120 dias. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.070 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 51,71
- Total estimado
- R$ 55.329,70
| 1.070 kilogramas | R$ 51,71 | R$ 55.329,70 |
| 30 | Fatias queijo tipo mussarela de 1ª qualidade - com ingredientes: Leite conservação 0 a 10°C - produto prórpio para o consumo humano e em conformidade com a legislação sanitária em vigor - apresentação em barra - acondicionada em embalagem plastica apropriada - transparente - limpa resistente e inviolável - a embalagem original deverá ser a vácuo e conter externamente os dados de identificação procedência - informações nutricionais - número do lote - data de validade - quantidade de produto - numero do registro no miisterio da agricultura/sif/dipoa - carimbo de inspeção do sif e atender as especificações técnicas da ANVISA e inmetro - prazo de validade de 90 dias a partir da data de entrega - conservação em ambiente refrigerado. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.200 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 60,23
- Total estimado
- R$ 72.276,00
| 1.200 kilogramas | R$ 60,23 | R$ 72.276,00 |
| 31 | Leite pasteurizado integral tipo C, leite pasteurizado, conservado entre 1 a 10 graus centigrados. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 2.350 litros
- Unitário estimado
- R$ 6,29
- Total estimado
- R$ 14.781,50
| 2.350 litros | R$ 6,29 | R$ 14.781,50 |
| 32 | Refrigerante de 02 litros de diversos sabores sendo no minimo (cola, limão, laranja, guarana) MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 3.284 unidades
- Unitário estimado
- R$ 8,52
- Total estimado
- R$ 27.979,68
| 3.284 unidades | R$ 8,52 | R$ 27.979,68 |
| 33 | Bolachas amanteigadas; ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açucar, gordura vegetal, creme de milho ou amido de milho, açucar invertido, sal, pacotes com 500GR MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 965 pacotes
- Unitário estimado
- R$ 12,74
- Total estimado
- R$ 12.294,10
| 965 pacotes | R$ 12,74 | R$ 12.294,10 |
| 34 | Bolo pronto de cenoura - produto a base de cenoura, óleio ou margarina, fermento quimico, farinha de trigo, ovos, açucar, com cobertura fina de chocolate tipo brigadeiro sem granulado decerá ser entregue acondicionado em embalagem individual e envolto com papel filme, etiquetado com procedencia ingredientes, peso e prazo de validade peso aproximadamente de 01 kilo, obs o bolo deverá ser entregue assado MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.240 unidade
- Unitário estimado
- R$ 31,11
- Total estimado
- R$ 38.576,40
| 1.240 unidade | R$ 31,11 | R$ 38.576,40 |
| 35 | Doce tipo carolina pesando APROXIMADAMENTE30 g cada, com REcheio de doce de leite e cobertura de chocolate; sabor doce de leite e cobertura de chocolate; composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, açúcar, manteiga; água, ovos. recheio leite, leite condensado, gema, amido de milho e essência de baunilha, cobertura chocolate ao leite e creme de leite e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria filme bopp metalizado atóxico e lacrado; com validade mínima de 30 (trinta dias) na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 344/02, rdc 263/05 e alterações posteriores; produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos adm. determinados pela anvisa MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 840 unidade
- Unitário estimado
- R$ 2,15
- Total estimado
- R$ 1.806,00
| 840 unidade | R$ 2,15 | R$ 1.806,00 |
| 36 | Sonho (DOCE) assado com peso de 45 a 55G por unidade - produzido a base de óleo ou margarina, fermento quimico, farinha de trigo, ovos e açucar, com cobertura de açucar de confeiteiro e recheio de creme, doce de leite e ou goiabada. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 600 unidade
- Unitário estimado
- R$ 6,01
- Total estimado
- R$ 3.606,00
| 600 unidade | R$ 6,01 | R$ 3.606,00 |
| 37 | Pizza pronta em tamanho grande (diâmetro minimo de 35 CM) preparada com os ingredientes: Farinha de trigo, sal leite - recheio calabreza, azeitona, orégano, presunto e mussarela, apresentação assada, validade diária MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 700 unidade
- Unitário estimado
- R$ 47,46
- Total estimado
- R$ 33.222,00
| 700 unidade | R$ 47,46 | R$ 33.222,00 |
| 38 | Pizza pronta em tamanho grande diâmetro minimo de 35 CM PR preparada com os ingredientes: Farinha de trigo, sal leite - recheio presunto, mussarela, milho verde, tomate e orégano apresentação assada, validade diária MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 700 unidade
- Unitário estimado
- R$ 50,32
- Total estimado
- R$ 35.224,00
| 700 unidade | R$ 50,32 | R$ 35.224,00 |
| 39 | Biscoito caseiro tipo beliscão ingredientes farinha de trigo, margarina, açucar, manteiga, agua e recheio de goiabada, com cobertura de açucar de confeiteiro, peso unitário de aproximadamente, 20 gramas MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 950 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 50,39
- Total estimado
- R$ 47.870,50
| 950 kilogramas | R$ 50,39 | R$ 47.870,50 |
| 40 | Lanche X - salada (sanduiche) contendo 1 pão de hamburger com no mínimo 80G, maionese, alface, tomate, 01 carne bovina tipo/hamburguer de no mínimo 70G, 2 fatias de mussarela, 2 fatias de presunto e prensado na chapa. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 780 unidade
- Unitário estimado
- R$ 32,02
- Total estimado
- R$ 24.975,60
| 780 unidade | R$ 32,02 | R$ 24.975,60 |
| 41 | Quibe - tipo coquetel, composição: Carne moida fresca bovina temperada, farinha de quibe de boa qualidade, frito MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 1.005 cento
- Unitário estimado
- R$ 72,99
- Total estimado
- R$ 73.354,95
| 1.005 cento | R$ 72,99 | R$ 73.354,95 |
| 42 | Salame tipo italiana - embalagem mínima de 100 gramas - salame tipo italiana, fatiada; ingredientes: Carne suína, toucinho, suíno, sal, dextrose, especiarias: Pimenta-preta, pimenta-vermelha, alecrim e curry, maltodextrina, água, açúcar, realçador de sabor: Glutamato mossódico (ins 621), antioxidante: Eritorbato de sódio (INS316), conservantes: Nitrato de sódio (ins 251) e nitrito de sódio (ins 250), cultura bacteriana, aromas naturais: Pimenta-vermelha e alho e acidulante: Ácido cítrico (ins 330). Validade mínima 03 meses a contar da entrega e condicionado em embalagens originais de fábrica, apresentando marca do produto, lote e prazo de validade. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 100 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 118,86
- Total estimado
- R$ 11.886,00
| 100 kilogramas | R$ 118,86 | R$ 11.886,00 |
| 43 | Bolinha de queijo; tipo coquetel: Composição minima de massa; fécula de batata, farinha de trigo, água, margarina, recheio; queijo, cebola, recheio verde e sal, empanada de farinha de rosca e ovos, frita. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 250 cento
- Unitário estimado
- R$ 68,95
- Total estimado
- R$ 17.237,50
| 250 cento | R$ 68,95 | R$ 17.237,50 |
| 44 | Pão de queijo; tamanho mini; composição mínima da massa: Água, fécula de mandioca, polvilho, ovo pasteurizado, óleo de soja, margarina, queijo, sal, leite em pó, soro de leite em pó; aroma identico ao natural de queijo. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 535 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 45,45
- Total estimado
- R$ 24.315,75
| 535 kilogramas | R$ 45,45 | R$ 24.315,75 |
| 45 | Coxinha de frango, tipo coquetel; composição minima da massa: Fecula de batata, farinha de trigo,água, margarina, caldo de galinha; recheio; frango desfiado, cebola, cheiro verde e sal, empanada; farinha de rosca e ovos; frita. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 332 cento
- Unitário estimado
- R$ 68,95
- Total estimado
- R$ 22.891,40
| 332 cento | R$ 68,95 | R$ 22.891,40 |
| 46 | Coxinha de carne, tipo coquetel; composição mínima da massa: Fécula de batata, farinha de trigo, água, margarina, caldo de carne; recheio: Carne moída bovina, cebola, cheiro verde e sal; empanada: Farinha de rosca e ovos; frita. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 332 cento
- Unitário estimado
- R$ 69,66
- Total estimado
- R$ 23.127,12
| 332 cento | R$ 69,66 | R$ 23.127,12 |
| 47 | Risoles de frango, tipo coquetel: Composição minima de massa; fécula de batata, farinha de trigo, agua, margarina, caldo de carne; recheio; carne moida de frango, cebola, recheio verde e sal, empanada de farinha de rosca e ovos, frita. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 332 cento
- Unitário estimado
- R$ 71,36
- Total estimado
- R$ 23.691,52
| 332 cento | R$ 71,36 | R$ 23.691,52 |
| 48 | Risoles de carne, tipo coquetel; composição mínima da massa: Fécula de batata, farinha de trigo, água, margarina, caldo de carne; recheio: Carne moída bovina fresca, cebola, cheiro verde e sal; empanada em farinha de rosca e ovos; frita. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 332 cento
- Unitário estimado
- R$ 71,60
- Total estimado
- R$ 23.771,20
| 332 cento | R$ 71,60 | R$ 23.771,20 |
| 49 | Pão de queijo; tamanho normal; composição mínima da massa: Água, fécula de mandioca, polvilho, ovo pasteurizado, óleo de soja, margarina, queijo, sal, leite em pó, soro de leite em pó; aroma idêntico ao natural de queijo. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 551 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 48,60
- Total estimado
- R$ 26.778,60
| 551 kilogramas | R$ 48,60 | R$ 26.778,60 |
| 50 | Empadinha de carne, tipo coquetel; composição minima da massa: Farinha, óleo, leite, açucar, sal, fermento, carne bovina fresca. Assada. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 328 cento
- Unitário estimado
- R$ 103,81
- Total estimado
- R$ 34.049,68
| 328 cento | R$ 103,81 | R$ 34.049,68 |
| 51 | Esfirra de carne, tipo coquetel; composição: Carne moída refogada, assada, pronta para o consumo; transportada e conservada a uma temperatura ambiente; composta de farinha de trigo, gordura ou óleo, sal, açúcar, leite e outros ingredientes permitidos; com recheio de carne moída refogada com temperos; embalagem primária apropriada para alimentos; acondicionada em embalagem apropriada; peso unidade contendo de 30GR a 40GR; com validade mínima de 06 horas a partir da data da entrega, e suas condições deverão estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 216/04, rdc 14/14 e alterações posteriores, produto sujeito a verificação no ato da entrega aos processos administrativos determinados pela ANVISA. MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 331 cento
- Unitário estimado
- R$ 96,01
- Total estimado
- R$ 31.779,31
| 331 cento | R$ 96,01 | R$ 31.779,31 |
| 52 | Pão recheado, tipo baguete, salame queijo tipo mussarela, folhas de alface e requeijão MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 325 kilogramas
- Unitário estimado
- R$ 68,54
- Total estimado
- R$ 22.275,50
| 325 kilogramas | R$ 68,54 | R$ 22.275,50 |
| 53 | Empadinha de frango - tipo coquetel, composição mínima da massa: Farinha, óleo, leite, açúcar, sal, fermento, frango cozido, desfiado e temperado - assada MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 328 cento
- Unitário estimado
- R$ 102,86
- Total estimado
- R$ 33.738,08
| 328 cento | R$ 102,86 | R$ 33.738,08 |
| 54 | Quibe - tipo coquetel, composição: Carne moida fresca bovina temperada, farinha de quibe de boa qualidade, frito MaterialExclusivo ME/EPP - Quantidade
- 335 cento
- Unitário estimado
- R$ 72,99
- Total estimado
- R$ 24.451,65
| 335 cento | R$ 72,99 | R$ 24.451,65 |