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Contratação de empresa visando à futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, destinados aos alunos matriculados na rede municipal e aos…

Órgão comprador: Município de Ibirataia

Ibirataia – BA

Propostas até 27/10/2026, 08:00 (horário de Brasília)Encerra em 11 dias

Resumo

Situação
Aberta
Situação na fonte: Divulgada no PNCP
Modalidade
Pregão eletrônico
Fundamento informado pelo órgão
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Valor estimado
Valor não divulgado
Propostas até
horário de Brasília · Encerra em 11 dias
Início das propostas
16/10/2026, 19:00
horário de Brasília
Publicação
16 de outubro de 2026
Unidade compradora
Prefeitura Municipal de Ibirataia - BA
Local
Ibirataia – Bahia
Registro de preços
Sim, sistema de registro de preços (SRP)
Nº de controle PNCP
14131569000109-1-000039/2026
Fonte
PNCP
Atualizado em 16/10/2026, 19:26
Ver no portal oficial

Plataforma da disputa

comprasbr.com.br

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Objeto

Texto do objeto como publicado pelo órgão.

Contratação de empresa visando à futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, destinados aos alunos matriculados na rede municipal e aos programas de ensino em Tempo Integral, EJA e PEIJAI, da rede municipal de educação do município de Ibirataia/BA, através de registro de preço.

Itens

135 itens publicados pelo órgão na fonte oficial.

Itens
ItemDescrição
2308181

ABACATE - Qualidade Exigida: 1ª, Tamanho e Coloração: Uniformes, Consumo Imediato e em escala, no decorrer da semana no prazo máximo de 5 (cinco) dias antes do vencimento. Características: Produto selecionado com polpa firme e intacta, devendo ser maduro, sem danos físicos e oriundos do manuseio e transporte. Caixas plásticas com 10 a 20 kg - cada unidade contendo cerca de 1,0 a 1,5 kg

Material

Quantidade
440 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308182

ABACAXI - fruto de tamanho médio, limpo, de primeira e acondicionado de forma a evitar danos físicos, íntegros, de vez (por amadurecer), apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Podendo ser orgânico. cada unidade contendo cerca de 1,0 a 1,5 kg.

Material

Quantidade
550 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308183

ABÓBORA - fruto de tamanho grande limpa, de primeira e acondicionada de forma a evitar danos fiscos, apresentando-se íntegras com grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca, com características íntegras e de primeira qualidade. Podendo ser orgânica. unidade contendo cerca de 1,0 a 1,5 kg

Material

Quantidade
4.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308184

ADOÇANTE dietetico liquido - 100% só stevia. Ingredientes: água, Edulcorantes Naturais Glicosídeos de Steviol, conservantes: benzoato de sódio e 5 unidades 8,95 44,75 15 sorbato de potássio, acidulante: ácido cítrico. Sem aspartame, sem ciclamato, sem sacarina, sem acesulfame-k. Prazo de validade mínimo 2 anos a contar a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
33 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308185

AIPIM - RAIZ carnuda e grossa, in natura, limpa, escovada e acondicionada de forma a evitar danos físicos, mecânicos e biológicos. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos aderidos à casca e de primeira qualidade. Podendo ser orgânico. Sacos de nylon, contendo 10 a 20 kg

Material

Quantidade
1.100 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308186

AIPIM DESCACADO, embalados em sacos transparentes

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308187

ALFACE. Folhas frescas, crocantes e livres de danos ou pragas. Cultivada sem agrotóxicos, proveniente da agricultura familiar. Embalagem apropriada para manter a integridade e qualidade até o consumo. Molho acondicionado em saco plásticos contendo 700gr a 1 kg.

Material

Quantidade
3.000 ml
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308188

ALHO novo, com cabeças inteiras e graúdas.

Material

Quantidade
5.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308189

Ameixa seca sem caroço - Fruta desidratada, sem caroço, macia, sabor adocicado, pronta para consumo. Embalagem de 1 kg, selada e atóxica. Produto de boa qualidade, isento de conservantes artificiais. Validade mínima de 6 meses. Armazenar em local seco, fresco e arejado.

Material

Quantidade
400 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308190

AMENDOIM DESCASCADO - Produto seco, limpo, isento de casca, impurezas e umidade excessiva. Embalagem de 1 kg, selada. Produto de boa qualidade, pronto para uso. Validade mínima de 6 meses. Armazenar em local seco, fresco e arejado.

Material

Quantidade
800 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308191

Amendoim em casca para cozimento - Composição nutricional: Calorias (2,47) / carboidratos (0,26g) / proteínas (0,17g) e gorduras totais (0,08g). Variadas

Material

Quantidade
275 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308192

Aveia em flocos finos - composição nutricional mínima em 100 g do produto: proteína 15 g, lipídios 7,5 g, carboidratos 55 g e VCT 347,5 Kcal. Pacote ou lata 200g. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
330 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
Mostrar mais 123 itens
Itens
ItemDescrição
2308193

Azeite de dendê - Óleo vegetal extraído do fruto da palma (Elaeis guineensis), de cor alaranjada intensa e sabor característico. Embalagem de 900ml ou 1 litro, lacrada e atóxica. Produto de alta qualidade, com validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Material

Quantidade
500 litro
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308194

Azeite extra virgem 500ML, 100% azeite

Material

Quantidade
1.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308195

AZEITONA, Azeitona Verde Com Caroço Selecionada Balde 1kg Drenado

Material

Quantidade
1.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308196

BACON, Barriga suína com pele, sal, açúcar, aromatizante natural de fumaça, estabilizante triosfato pentassódico, espessante algas marinhas euchema processadas (carragena semi-refinada), antioxidante eritorbato de sódio e conservante nitrito de sódio

Material

Quantidade
3.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308197

Banana da prata - graúdas; verdosas; sadias; de boa qualidade. Caixas plásticas de 20 kg - cada unidade contendo cerca de 120g. Sendo 1 kg aproximadamente 9 ou 10 bananas. Und 1.200

Material

Quantidade
1.320 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308198

BANANA-DA-TERRA - apresentação em pencas, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. unidade contendo cerca de 200g. Sendo 1 kg aproximadamente 7 ou 09 bananas. Pct 1.000

Material

Quantidade
1.100 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308199

BATATA DOCE - Tubérculo no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, lavada ou escovada, coloração uniforme; isentas de sujidades, isentas, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânica. Sacos de nylon, contendo 10 a 50 kg.

Material

Quantidade
2.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308200

BATATA INGLESA frescas, graúdas e de qualidade.

Material

Quantidade
10.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308201

BETERRABA - Tubérculo, no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, lavada ou escovada, coloração uniforme; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânica. Sacos de nylon, contendo 10 (embalagem primária) a 50 kg (embalagem secundária).

Material

Quantidade
1.100 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308202

Biscoito de arroz integral - Sem Glúten - Vegano - 80g. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS

Material

Quantidade
600 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308203

Biscoito de maisena - Composição: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, amido de milho. Composição aproximada em 100g: proteína 8,5g, lipídios 9g, hidrato de carbono 74g e valor calórico 411 Kcal. Embalados em pacote de polietileno com dupla embalagem (3 em 1). Pacote de 400g. Embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
16.500 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308204

Biscoito de polvilho zero lactose - Produto assado à base de polvilho doce ou azedo, crocante, leve e sabor característico. Embalagem lacrada de 400/500g, atóxica. Produto de boa qualidade, validade mínima de 4 meses. Armazenar em local seco e fresco.

Material

Quantidade
800 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308205

BISCOITO PALITO - Produto de farinha de trigo, crocante, formato alongado tipo palito, sabor tradicional, pronto para consumo. Embalagem individual ou coletiva de 350/400g, lacrada e atóxica. Produto de boa qualidade, validade mínima de 4 meses. Armazenar em local seco e fresco.

Material

Quantidade
2.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308206

Biscoito salgado tipo cream cracker. Alimento obtido pelo amassamento e cozimento conveniente de massa de farinha de trigo preparada com farinhas, amido e féculas - serão rejeitados os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais; deverá ser de dupla embalagem (3 em 1). Composição: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), gordura vegetal, glucose de milho, extrato de malte, soro de leite em pó, sal, açúcar, fermentos químicos: bicabornato de amônio (INS 50ii) e bicabornato de sódio (INS 500ii); fermento biológico, emulsificante lecitina de soja (INS 322). Embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400g, (3 em 1), com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
17.600 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308207

Bisteca de porco, selecionado, higienizado e embalado a vácuo em embalagem plástica atóxica, com peso líquido aproximado de 1 kg. O produto deverá conter na embalagem dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), atendendo às normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS e MAPA.

Material

Quantidade
3.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308208

Carne bovina, Contra Filé de primeira qualidade sem osso - Com registro no SIF (Serviço de Inspeção Federal). Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem primária: Embalada a vácuo em embalagem tipo crayovac, devidamente identificados com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente. Com registro no SIF ou SISP

Material

Quantidade
15.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308209

Carne de hamburguer bovino, 56gr

Material

Quantidade
50.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308210

Carne de sol bovina, do tipo chã de dentro, selecionado, higienizado e embalado a vácuo em embalagem plástica atóxica, com peso líquido aproximado de 1 kg. O produto deverá conter na embalagem dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), atendendo às normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS e MAPA

Material

Quantidade
3.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308211

Carne p/ feijão, selecionado, higienizado e embalado a vácuo em embalagem plástica atóxica, com peso líquido aproximado de 1 kg. O produto deverá conter na embalagem dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), atendendo às normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS e MAPA.

Material

Quantidade
2.500 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308212

Castanha de caju - Fruto seco, sem casca, limpo e selecionado, com sabor característico e textura crocante. Embalagem de 1 kg, lacrada e atóxica. Produto de alta qualidade, isento de impurezas e conservantes artificiais. Validade mínima de 6 meses. Armazenar em local seco, fresco e arejado

Material

Quantidade
200 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308213

CEBOLA BRANCA - bulbo de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânica.

Material

Quantidade
10.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308214

CEBOLINHA. Com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânica. Molho acondicionado em saco plásticos contendo 700gr a 1 kg.

Material

Quantidade
2.000 ml
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308215

Cenoura sem folhas, primeira qualidade, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenras, graúdas, limpas, boa qualidade e apresentação.

Material

Quantidade
7.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308216

CHUCHU - Fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; lavado ou escovado, coloração uniforme; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico. Sacos de nylon contendo 10 a 50 kg.

Material

Quantidade
6.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308217

COCO RALADO, desidratado e sem açúcar, em pacote de 200 g. Embalagem: com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.

Material

Quantidade
10.000 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308218

COENTRO. Com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânica. Molho acondicionado em saco plásticos contendo 700gr a 1 kg.

Material

Quantidade
6.000 ml
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308219

Colorau de urucum - a base de urucum com mistura de fubá e óleos comestíveis, produto original de fábrica. Embalagem com 1 kg. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA.

Material

Quantidade
800 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308220

Cominho em pó - Sem adição de pimenta. Embalagem com 1 kg. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA.

Material

Quantidade
700 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308221

COUVE - limpas; verdes; sadias; novas; boa qualidade e apresentação. Sacos plásticos contendo 1 a 3 kg.

Material

Quantidade
550 ml
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308222

CRAVO-DA-ÍNDIA - Botão floral seco da árvore Syzygium aromaticum, com aroma intenso e sabor característico. Produto natural, sem aditivos. Embalagem de 1 Kg, lacrada e atóxica. Validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Material

Quantidade
300 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308223

Creme de leite - Composição: Creme de leite UHT homogenizado, embalagem cx papelão revestida (tipo longa vida) 200gr. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA

Material

Quantidade
1.500 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308224

CREMOSINHO, sorvete de sabores variados embalados em recepientes plasticos resistentes, pesando em média 90 a 100gr

Material

Quantidade
4.000 duzia
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308225

Ervilha e milho verde em conserva - Mistura de ervilhas e grãos de milho verdes, cozidos e conservados em solução salina ou vinagre, prontos para consumo. Embalagem em lata ou vidro, com peso líquido de 200g. Produto de boa qualidade, com validade mínima de 18 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar refrigerado e consumir em até 3 dias.

Material

Quantidade
900 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308226

Farinha de milho flocada - produto obtido a partir de grãos de milho e submetido aos processos de maceração, secagem, moagem, peneiração e laminação adequados, obedecidas as boas práticas de manufatura. Poderá ser enriquecido com ferro e vitaminas. Pacote de polietileno 500g. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses.

Material

Quantidade
4.950 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308227

Farinha de milho tipo fubá, obtida a partir do milho selecionado, de moagem fina, própria para preparo de mingaus, bolos e outras preparações da merenda escolar. Embalada em saco de polietileno atóxico com peso líquido de 500g (ou conforme necessidade). O produto deverá conter na embalagem dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, atendendo às normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS. O fubá deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega, com aspecto fino e cor amarela característica, isento de impurezas e umidade excessiva.

Material

Quantidade
5.000 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308228

Farinha de tapioca - grupo Tapioca, classe granulada, tipo 1. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. Pacote de 500g, 2 kg ou saco de nylon contendo 50 kg. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308229

Farinha de trigo com fermento, enriquecido com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar liquido invertido e cacau. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308230

Farinha de trigo sem fermento - produto obtido do trigo moído, limpo. Especial, tipo 1, enriquecido com ferro e ácido fólico (Vitamina B9). Embalagem plástica de polietileno. Transparente / atóxico ou de papel original de fabrica. De 1 kg

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308231

Fermento em pó químico, mistura em pó para preparo de bolos, biscoitos e receitas em geral, destinado ao segmento B2B, A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, lote, número do registro do órgão competente

Material

Quantidade
1.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308232

FERMENTO FERMIX, Seco Instantâneo Fermix 125g

Material

Quantidade
1.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308233

FERMENTO FRESCO, composto por leveduras vivas (Saccharomyces cerevisiae) de consistência firme e teor de água de cerca de 70%, vendido blocos de 500g)

Material

Quantidade
1.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308234

Filé de peixe merluza - Interfolhado, congelado, limpo, com cor, cheiro, sabor e textura próprios, sem manchas esverdeadas e parasitas, amostra sujeita a teste de cocção. Embalagem em filme de PVC transparente ou saco plástico transparente, peso líquido 1kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n° 304 de 22/04/96 e n° 145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n° 105 de 19/05/99 e da Lei Municipal / Vigilância Sanitária n° 5504/99.

Material

Quantidade
10.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308235

Filé de tilápia- congelado, sem espinhas, sem pele, sem couro. - Coloração: Própria da espécie; - Odor: Característico da espécie; - Variação tolerada de peso líquido do produto descongelado em relação ao peso congelado: até 15%. Características físico-químicas: Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades. O peixe deverá sofrer processo de congelamento em temperatura não superior a -21ºC (vinte e um graus centígrados negativos). Deverá ser mantido à temperatura de -15ºC (quinze graus centígrados negativos). A presença de aditivos deverá estar em conformidade com Portaria nº 685, de 27/08/98 - SVS/MS. Características microscópicas e microbiológicas: Deverá apresentarse livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. As características microbiológicas deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC nº 60 de 23/12/19, ANVISA. Embalagem: - Primária: embalagem plástica, transparente, atóxica e resistente. Deverá estar de acordo com a legislação vigente. No rótulo das embalagens deverão estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações: - Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIFe SISBI;

Material

Quantidade
10.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308236

Folha de louro - Folhas secas da planta Laurus nobilis, com aroma e sabor característicos, utilizadas para tempero culinário. Embalagem de 50g ou 100g, lacrada e atóxica. Produto natural, sem aditivos. Validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Material

Quantidade
600 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308237

Gelatina em pó, sabor centralizado de Abacaxí, com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
2.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308238

Gelatina em pó, sabor centralizado de Cereja, com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
2.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308239

Gelatina em pó, sabor centralizado de Limão, com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
2.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308240

Gelatina em pó, sabor centralizado de uva, com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega

Material

Quantidade
2.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308241

Gelatina em pó, sabor centralizado do morango. com dupla embalagem e em embalagem secundária de caixa de papelão com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
2.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308242

Granola - Mistura de cereais integrais, como aveia, milho, trigo, com adição de frutas secas, oleaginosas e mel, pronta para consumo. Textura crocante e sabor adocicado natural. Embalagem de 1 kg, lacrada e atóxica. Produto de boa qualidade, sem conservantes artificiais. Validade mínima de 6 meses. Armazenar em local seco, fresco e arejado.

Material

Quantidade
300 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308243

HORTELÃ - Hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada ou escovada, coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânica. Sacos plásticos contendo 1 a 3 kg.

Material

Quantidade
550 ml
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308244

Iogurte de ameixa - Produto lácteo fermentado, sabor ameixa, com polpa ou pedaços da fruta, textura cremosa e pronto para consumo. Embalagem individual entre 100/150g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Material

Quantidade
12.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308245

Iogurte de coco - Produto lácteo fermentado, sabor coco, textura cremosa, com pedaços ou extrato da fruta, pronto para consumo. Embalagem individual entre 100/150g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Material

Quantidade
12.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308246

Iogurte de frutas - Produto lácteo fermentado, sabor frutas sortidas (como morango, pêssego, ameixa ou outros), textura cremosa, com polpa ou pedaços de frutas, pronto para consumo. Embalagem individual entre 100/150g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Material

Quantidade
50.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308247

Iogurte de morango -- Produto lácteo fermentado, sabor morango, com polpa da fruta, cremoso, pronto para consumo. Embalagem individual entre 100/150g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Material

Quantidade
50.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308248

Iogurte de pêssego - Produto lácteo fermentado, sem adição de açúcar ou aromatizantes, sabor suave, textura cremosa, pronto para consumo. Embalagem individual entre 100/150g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Material

Quantidade
10.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308249

Iogurte de uva - Produto lácteo fermentado, sabor uva, com polpa da fruta, cremoso e pronto para consumo. Embalagem individual entre 100/150g, lacrada e atóxica. Produto pasteurizado, validade mínima de 30 dias. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Material

Quantidade
10.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308250

Ketchup - Molho condimentado à base de tomate, vinagre, açúcar e especiarias, pronto para consumo. Embalagem de 300g ou 400g, lacrada e atóxica. Produto de boa qualidade, validade mínima de 12 meses. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, conservar refrigerado e consumir em até 30 dias.

Material

Quantidade
1.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308251

LARANJA - Fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, limpo, de vez (por amadurecer) e coloração uniforme apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa, e de origem orgânica. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.

Material

Quantidade
3.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308252

LEITE CONDENSADO - Composição: leite integral, leite em pó, 8çúcar e lactose. Embalagem cx de papelão revestida tipo longa vida, com 395g.

Material

Quantidade
2.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308253

Leite de coco, produto obtido do leite de coco pasteurizado e homogeneizado, podendo conter conservantes, acidulantes e/ou espessaste. Garrafa de 500ml. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega

Material

Quantidade
5.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308254

Leite líquido integral, caixa longa vida de 1 lt

Material

Quantidade
10.000 lt
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308255

Leite, em pó desnatado, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data da fabricação, prazo de validade e as normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Material

Quantidade
495 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308256

Leite, uht 0% lactose, marca do fabricante, data da fabricação, prazo de validade e as norma e resoluções vigentes da ANVISA/MS. Tetrapack contendo 1 litro

Material

Quantidade
495 lt
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308257

LIMÃO TAITI - In natura e de primeira qualidade, de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, limpo, de vez (por amadurecer) e coloração uniforme apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa, e de origem orgânica. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico. Sacos de nylon contendo 10 a 50 kg.

Material

Quantidade
220 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308258

Linguiça defumada tipo calabresa - Linguiça defumada tipo calabresa elaborada com carne suína selecionada, temperada com especiarias naturais, sem adição de conservantes artificiais ou corantes. Embalagem a vácuo, peso conforme especificado. Produto de boa qualidade, armazenar refrigerado entre 0°C e 4°C. Validade mínima de 30 dias, conforme legislação vigente.

Material

Quantidade
10.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308259

MAÇÃ NACIONAL, in natura, vermelha, de primeira qualidade, madura, frutos de tamanho médio - no calibre 110, no grau máximo de evolução, no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho, apresentando grau de maturação climatizada, tal que lhe permita suportar manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de ferimentos ou defeitos, sujidades e parasitas. Caixa de papelão contendo 18kg.

Material

Quantidade
8.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308260

Macarrão espaguete integral - Massa integral, fabricado a partir de matérias-primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitas. Pacotes plásticos de 400g.

Material

Quantidade
600 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308261

Macarrão espaguete sem glutén - Massa seca, sem glutén, fabricado a partir de matérias-primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitas. Pacotes plásticos de 400g.

Material

Quantidade
600 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308262

MACARRÃO PARAFUSO com Sêmola - com ovos e sêmola / semolina deverão ser fabricados a partir de matérias primas sãos e limpas isentas de matérias terrosas, parasitas e larvas, com o mínimo correspondente a 0,045g de colesterol por quilo. As massas ao serem postas na água não deverão turvá-las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Na embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão. Embalagem de polietileno atóxica de 500g e embalagem. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
12.000 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308263

Maionese - Produto cremoso à base de óleo vegetal, ovos, vinagre e temperos, pronto para consumo. Embalagem de 300g a 400gr, lacrada e atóxica. Produto de boa qualidade, validade mínima de 6 meses. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, conservar refrigerado e consumir em até 7 dias.

Material

Quantidade
600 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308264

MAMÃO - Fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, de vez (por amadurecer), limpo, coloração uniforme, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; aroma, cor e sabor típicos da espécie; isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânico. Caixa plástica com 20kg.

Material

Quantidade
660 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308265

MANGA (Rosa, Haden ou Espada) - no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho, apresentando grau de maturação. Caixa plástica com 20kg

Material

Quantidade
1.650 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308266

Manteiga com sal, pote de 500GR

Material

Quantidade
6.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308267

Margarina com Sal 250g - contêm óleos vegetais líquidos e hidrogenados, água, sal, leite em pó reconstituído, vit. A (15000 UI/Kg) e beta caroteno, aroma idêntico ao natural de manteiga e corante natural de urucum e cúrcuma. O produto deve ser embalado em potes plásticos fechados de 250g, e proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial. Com no mínimo 60% de lipídios

Material

Quantidade
5.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308268

Margarina com Sal 500g - Produto alimentício à base de óleos vegetais, com teor mínimo de gordura conforme legislação vigente, sabor suave e textura cremosa. Embalagem de 500g, lacrada e atóxica. Produto de boa qualidade, validade mínima de 4 meses. Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Material

Quantidade
5.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308269

MELANCIA - Sadias; sem rachaduras; doces; boa qualidade; tamanhos variados entre 2 a 7 kg.

Material

Quantidade
20.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308270

MELÃO, frescas, graúdas e de qualidade.

Material

Quantidade
2.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308271

Milho Amarelo para Munguzá, grãos selecionados, secos e limpos, próprios para preparo de munguzá e outras receitas típicas da merenda escolar. Embalado em saco de polietileno atóxico com peso líquido de 500g (ou conforme necessidade). O produto deverá conter na embalagem dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme as normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS. O milho deverá apresentar validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega, grãos íntegros, com coloração amarela uniforme, livres de impurezas, mofo ou umidade excessiva, garantindo qualidade e segurança para consumo.

Material

Quantidade
3.000 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308272

Milho branco para Mungunzá - contendo 80% de grãos inteiros, preparadas com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade. Embalagem de polietileno atóxica de 500g.

Material

Quantidade
3.000 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308273

Milho para pipoca - embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termos selada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas. Pacotes de 500g. A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, lote, número do registro do órgão competente.

Material

Quantidade
2.500 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308274

Milho verde de espiga - In natura, descascado, espigas limpas de primeira qualidade, graúdas, sem ferimentos, firmes, tenras, apresentando grau de maturação climatizadas.

Material

Quantidade
8.800 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308275

Milho verde em conserva - produto preparado com grãos do milho verde previamente debulhados, envasados, praticamente crus, reidratados ou pré-cozidos imersos ou não em líquido de cobertura apropriada submetida a processo tecnológico adequado antes ou depois de hermeticamente fechados, os recipientes utilizados a fim de evitar a sua alteração. Latas sem amassados nem ferrugens ou Tetra Brik de 2 kg. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
550 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308276

Mistura pronta para bolo (MASSA) - produto obtido da mistura de farináceos (farinha de trigo, fubá, polvilho, araruta) com ovos, óleo vegetal, açúcar, leite pasteurizado ou suco de frutas, adicionado de fermento químico. Embalagem de polietileno contendo 450g. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
660 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308277

Mocotó de boi, selecionado, higienizado e embalado a vácuo em embalagem plástica atóxica, com peso líquido aproximado de 1 kg. O produto deverá conter na embalagem dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), atendendo às normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS e MAPA.

Material

Quantidade
3.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308278

Mocotó de porco, selecionado, higienizado e embalado a vácuo em embalagem plástica atóxica, com peso líquido aproximado de 1 kg. O produto deverá conter na embalagem dados de identificação, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), atendendo às normas e resoluções vigentes da ANVISA/MS e MAPA.

Material

Quantidade
3.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308279

Molho de tomate - Produto preparado com polpa de tomate, temperos naturais, sem adição de conservantes artificiais. Embalagem em sachê, vidro ou lata, com peso variando de 340g a 500g. Produto de boa qualidade, com validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar refrigerado e consumir em até 3 dias.

Material

Quantidade
5.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308280

MORTADELA DEFUMADA, Mortadela de carne (mista) - cozido com 100% de carne de frango, peça inteira, resfriado entre 0 e 4ºc, embalado em peças individualmente, reembalado em caixa de papelão cintada, com validade mínima de dois meses.

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308281

ORÉGANO - Erva aromática desidratada, folhas secas moídas ou inteiras, com aroma intenso e sabor característico. Embalagem de 50g ou 100g, lacrada e atóxica. Produto de boa qualidade, livre de impurezas. Validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Material

Quantidade
2.000 pct
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308282

OVOS BRANCOS - Tipo extra, classe A, branco. O produto deve apresentar casca áspera, porosa, fosca, seca e limpa; não devem conter rachaduras; a clara deve ser firme e a gema inteira, abaulada no centro; quando colocados na água devem afundar. Em média com 50-60 g. Ovos Brancos - Tipo extra, classe A, branco. O produto deve apresentar casca áspera, porosa, fosca, seca e limpa; não devem conter rachaduras; a clara deve ser firme e a gema inteira, abaulada no centro; quando colocados na água devem afundar. Em média com 50-60 g.

Material

Quantidade
8.000 dz
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308283

OVOS VERMELHOS - Ovos de galinha com casca vermelha, frescos, limpos e inteiros, próprios para consumo. Embalagem em bandejas de 30 unidades. Produto de qualidade, com validade conforme normas sanitárias vigentes. Armazenar refrigerado entre 1°C e 10°C.

Material

Quantidade
3.000 dz
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308284

Pão com goiabada - Com 50gr de farinha de trigo especial enriquecida com ácido fólico, sal, açúcar, água, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (biológico ou seco), volume normal, simétrico e uniformidade no assado. Deverão ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O

Material

Quantidade
70.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308285

PÃO DE COCO, tradicional, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, coco ralado desidratado, açúcar, fermento biológico, água, óleo vegetal e sal. Produto assado, pronto para o consumo, com peso unitário aproximado de 50g. Embalado em saco plástico transparente, atóxico e lacrado, contendo as informações obrigatórias: identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá atender às normas e/ou resoluções vigentes da ANVISA/MS e apresentar validade mínima de 3 (três) dias a partir da data de entrega. Deverá apresentar casca firme e crocante, miolo macio e aroma característico de coco.

Material

Quantidade
60.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308286

Pão de forma sem glutén pão - Pão de Forma Sem Glúten Tradicional, pacote 200g, tipo fatiado, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, óleo vegetal, fermento biológico e sal. Produto pronto para o consumo, embalado em saco plástico atóxico e lacrado. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e demais informações exigidas pela ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 (dez) dias a partir da data de entrega, com textura macia, coloração uniforme e sem sinais de umidade ou bolor.

Material

Quantidade
1.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308287

Pão de forma tradicional, tipo tradicional, fatiado, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, óleo vegetal, fermento biológico e sal. Produto pronto para o consumo, embalado em saco plástico atóxico e lacrado, com peso líquido de 500g (ou conforme necessidade). A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e demais informações exigidas pela ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 (dez) dias a partir da data de entrega, com textura macia, coloração uniforme e sem sinais de umidade ou bolor.

Material

Quantidade
6.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308288

Pão de leite, Com 50gr de farinha de trigo especial enriquecida com ácido fólico, sal, açúcar, água, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (biológico ou seco), volume normal, simétrico e uniformidade no assado. Deverão ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Material

Quantidade
60.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308289

Pão doce tipo cachorro quente - Com 50gr de farinha de trigo especial enriquecida com ácido fólico, sal, açúcar, água, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (biológico ou seco), volume normal, simétrico e uniformidade no assado. Deverão ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Material

Quantidade
50.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308290

PÃO SAL - Com 50gr de farinha de trigo especial enriquecida com ácido fólico, sal, açúcar, água, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (biológico ou seco), volume normal, simétrico e uniformidade no assado. Deverão ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Material

Quantidade
60.000 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308291

Pão, de milho, Com 50gr de farinha de trigo especial enriquecida com ácido fólico, sal, farinha de milho, açúcar, água, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (biológico ou seco), volume normal, simétrico e uniformidade no assado. Deverão ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima de 24 horas após a entrega.

Material

Quantidade
60.000 und
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308292

Peito de frango inteiro, limpo, sem pele e sem osso. Apresentar consistência firme não amolecida. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento. - Coloração: Cor própria sem manchas esverdeadas; - Textura e odor: Característico; de peso líquido do produto descongelado em relação ao peso congelado: até 6% Características físico- químicas: Não amolecido, não pegajoso e isento de sujidades, com no máximo 12% de água. livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração, deverão estar de acordo com os critérios e padrões estabelecidos na Resolução RDC nº 60 de 23/12/19, ANVISA. Primária: embalagem plástica, transparente, atóxica e resistente, contendo peso líquido mínimo de 1 kg e MÁXIMO DE 2kg; - Secundária: caixa de papelão resistente, LACRADA, contendo de 20kg. Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIF, SIE, SIM e SISBI;

Material

Quantidade
30.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308293

PEPINO - Produto para consumo fresco. Tamanho varia de 10 a 25 cm. Grupo vegetal caipira comum e japonês. Acondicionado em embalagem politizável (medidas sub múltiplas de 1m x 1,20 m), de fácil empilhamento. A embalagem deverá conter a inscrição do nome e do CNPJ do fabricante e a informação da capacidade máxima de empilhamento e do conteúdo máximo em quilos da embalagem. A embalagem poderá ser retornável (plástico) ou descartável (papelão ou plástico). A embalagem retornável deverá ser lavada e higienizada a cada uso e a descartável deverá ser nova

Material

Quantidade
660 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308294

PICOLÉ, Picolé de frutas no palito, com cobertura de chocolate com avelã e pedaços de amendoim, pezando média entre 60 e 80 gr

Material

Quantidade
4.000 duzia
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308295

PIMENTÃO, frescas, graúdas e de qualidade.

Material

Quantidade
5.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308296

Polpa de Frutas (Goiaba, Umbu, Cajá, Acerola, Manga, Cacau, graviola...) - 100% naturais, pasteurizada, sem açúcar e sem aditivos químicos ou artificiais, pré- homogeneizada para fácil diluição. Na embalagem deverá constar a data do beneficiamento, de validade e o número do lote. De pacote c/ 1000g/1kg .

Material

Quantidade
30.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308297

Polvilho azedo - Amido fermentado extraído da mandioca, de textura fina e branca, utilizado em preparações culinárias para conferir leveza e crocância. Embalagem de 1 kg, lacrada e atóxica. Produto de alta qualidade, isento de impurezas. Validade mínima de 6 meses. Armazenar em local seco, fresco e arejado.

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308298

Polvilho doce - Amido extraído da mandioca, de textura fina e branca, utilizado em preparações culinárias diversas. Embalagem de 1 kg, lacrada e atóxica. Produto de alta qualidade, isento de impurezas. Validade mínima de 6 meses. Armazenar em local seco, fresco e arejado

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308299

Presunto cozido fatiado 1. Descrição: Carne de pernil suíno cozida, fatiada e resfriado. Textura macia, suavemente temperada e coloração rosada. Será tolerada a adição de pequenas quantidades de água, amido, soja e corantes naturais. O presunto deverá ser preparado com carnes suínas em perfeito estado de conservação, não sendo permitida a substituição por carne bovina e nem o emprego de carnes e gorduras provenientes de animais eqüinos, caninos e felinos. A porcentagem de água não deverá ultrapassar 10% (dez por cento) em peso. O presunto fatiado deve apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Devendo estar refrigerado ou congelado. Ingredientes: carne suína,água, sal, proteína isolada de soja, açúcar, estabilizante polifosfato de sódio (espessante carragena (INS 407), antioxidante eritorbato de sódio (INS 316), realçador de sabor glutamato monossódico (INS 621) e conservador nitrito de sódio (INS 250). 2. Características organolépticas: Aspecto próprio de cada espécie, não amolecido e nem pegajoso;cor própria de cada espécie, sem manchas esverdeadas; cheiro próprio; sabor próprio. 3. Embalagem e peso: A embalagem original deve ser a vácuo e saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em caixas lacradas A embalagem deve conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. Deverá atender as especificações técnicas da portaria nº 369 de 04/09/1997 do Ministério da agricultura e do Abastecimento e do Regulamento da Inspeção Industriale Sanitária de produtos de origem animal. Validade mínima de 120 dias. Embalagem média 1 Kg. 4. Rotulagem: o produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. No rótulo da embalagem deverão estar impressos de forma clara e indelével a...

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
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Total estimado
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2308300

Proteína texturizada de soja - obtida da farinha desengordurada de soja, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isenta de sujidades, parasitas e larvas. Acondicionadas em saco plástico transparente, atóxico com 250g . Com dados de identificação od produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Material

Quantidade
8.800 unid.
Unitário estimado
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Total estimado
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2308301

Queijo parmesão, queijo ralado. QUEIJO, ralado, tipo parmesão, tradicional. embalagem: pacote com no mínimo 100g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.

Material

Quantidade
1.000 kg
Unitário estimado
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Total estimado
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2308302

Queijo tipo natural, podendo ser mussarela, prato ou similar, elaborado com leite pasteurizado, sem adição de amido ou outros ingredientes que descaracterizem o produto original. Embalado a vácuo ou em filme plástico atóxico e transparente, com peso aproximado de 3kg (ou conforme necessidade). Deverá conter na rotulagem os dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e selo do SIF (Serviço de Inspeção Federal), atendendo às normas da ANVISA/MS e MAPA. O produto deverá apresentar validade mínima de 60 (sessenta) dias a partir da data de entrega, com aspecto firme, coloração uniforme e odor característico.

Material

Quantidade
2.500 kg
Unitário estimado
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Total estimado
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2308303

QUIABO. íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânica.

Material

Quantidade
2.000 kg
Unitário estimado
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Total estimado
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2308304

REPOLHO BRANCO - Hortaliça de folhas enoveladas, tamanho grande, com características íntegras e de primeira qualidade; fresco, limpo, podendo ser orgânico. Sacos de nylon com 20 kg

Material

Quantidade
1.320 kg
Unitário estimado
—
Total estimado
—
2308305

REPOLHO VERDE, cabeças fechadas, de boa qualidade, sem ferimentos, firmes, sem manchas e coloração uniforme.

Material

Quantidade
6.000 kg
Unitário estimado
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Total estimado
—
2308306

SAL IODADO - não tóxico, com dosagem mínima de 10 mg e máxima de 15 mg de acordo com a legislação federal vigente. Acondicionado em saco plástico de polietileno com 1 kg. Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS.

Material

Quantidade
2.000 kg
Unitário estimado
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Total estimado
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2308307

SALSA. Com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica. Podendo ser orgânica. Molho acondicionado em saco plásticos contendo 700gr a 1 kg.

Material

Quantidade
2.000 ml
Unitário estimado
—
Total estimado
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2308308

SALSICHA - Congelada. Ingredientes: carne mecanicamente separada de aves, água, miúdos de frango, proteína de soja, pele de ave, sal iodado, amido, regulador de acidez lactato de sódio, glicose, estabilizante polifosfato de sódio, especiarias, antioxidante eritorbato de sódio, conservante nitrito de sódio e corante natural carmim de cochonilha. Não deve conter glúten. Embalagem primária: Saco de polietileno resistente e transparente, lacrado a vácuo contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade de no mínimo 06 meses, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura. Pacotes de até 06 kg, com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente.

Material

Quantidade
880 kg
Unitário estimado
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Total estimado
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2308309

Sardinha enlatada em óleo comestível, enlatada, em conserva, comestível, pronta para o consumo, com peso drenado de 125g. Embalagem metálica lacrada, hermética e atóxica, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e peso drenado, em conformidade com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega, com selo do SIF (Serviço de Inspeção Federal), garantindo qualidade e segurança alimentar.

Material

Quantidade
4.000 lata
Unitário estimado
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Total estimado
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2308310

Tapioca, fécula de mandioca flocada, s/glútem, Embalagem de polietileno atóxica de 500g . Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

Material

Quantidade
4.000 pct
Unitário estimado
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Total estimado
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2308311

Tempero completo sem pimenta, pote com 300g, com a qualidade, Com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/MS. O produto deverá apresentar validade mínima de 08 (oito) meses a partir da data de entrega

Material

Quantidade
1.500 unid.
Unitário estimado
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Total estimado
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2308312

TOMATE - de primeira qualidade tamanho médio a grande; consistência firme; sem sujidade; pele lisa, livre de fungos. Caixas de papelão ou madeira contendo 20 kg.

Material

Quantidade
10.000 kg
Unitário estimado
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Total estimado
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2308313

TOUCINHO SUÍNO - Produto derivado da gordura do porco, cortado em pedaços ou tiras, com ou sem pele, utilizado para preparo culinário. Embalagem lacrada, peso conforme especificado. Produto de boa qualidade, armazenar refrigerado entre 0°C e 4°C ou congelado a -18°C. Validade conforme legislação vigente.

Material

Quantidade
200 kg
Unitário estimado
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Total estimado
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2308314

Vinagre de álcool - Produto líquido, incolor, obtido por fermentação acética do álcool etílico, com acidez de 4% a 6%. Embalagem de 0,5 litro, lacrada e resistente. Produto de boa qualidade, validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Material

Quantidade
4.000 unid.
Unitário estimado
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Total estimado
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2308315

Vinagre de maçã. Rico em antioxidantes e em nutrientes como fósforo, potássio, vitamina C e magnésio. . O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem de 0,5 litro, lacrada e resistente. Produto de boa qualidade, validade mínima de 12 meses. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Material

Quantidade
500 unid.
Unitário estimado
—
Total estimado
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Documentos publicados

Os documentos desta contratação não estão listados aqui. O edital e os anexos ficam disponíveis no portal oficial.

Na sua conta

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Com uma conta no LicitaMax, a IA lê o edital e os anexos desta licitação publicados no PNCP e organiza o que você precisa para decidir se vale participar.

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    As exigências cruzadas com o perfil da empresa e com os documentos do seu cofre: o que está pronto, o que falta e o que precisa de revisão, com base nas informações disponíveis.

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Você revisa tudo antes de usar. A análise não é parecer jurídico e o LicitaMax não envia propostas: a participação acontece no portal indicado no edital. Recursos disponíveis conforme o plano. Ver planos.

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Como ler este edital e participar

O guia mostra onde encontrar o edital, o que ler primeiro, quais prazos não perder e como funcionam proposta, lances e habilitação pela Lei 14.133. A proposta é sempre enviada no portal oficial.

Ler o guia

Como participar desta licitação

Município de Ibirataia (Ibirataia/BA) divulgou, na modalidade pregão eletrônico, a licitação “Contratação de empresa visando à futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, destinados aos alunos…” em 16/10/2026. As propostas podem ser enviadas até 27/10/2026, segundo o PNCP.

O valor estimado não foi informado na fonte; consulte o edital e o termo de referência para os quantitativos. A contratação tem 135 itens publicados; confira se o julgamento é por item ou por lote antes de montar o preço. Ela foi classificada na categoria Gêneros alimentícios.

Antes de decidir, baixe o edital e os anexos no portal oficial e leia na ordem: objeto e itens, critério de julgamento, datas, habilitação e condições de entrega e pagamento. Dúvidas e impugnações podem ser apresentadas até 3 dias úteis antes da abertura (Lei 14.133, art. 164). O passo a passo para participar de licitações traz o roteiro completo. Há 48 outras licitações abertas parecidas na mesma categoria na Bahia.

O pregão é obrigatório para bens e serviços comuns e é julgado por menor preço ou maior desconto (Lei 14.133, art. 6º, XLI). Depois dos lances, o pregoeiro pode negociar com o primeiro colocado (art. 61) e, no sistema federal, o edital dá pelo menos 2 horas para a proposta ajustada ao último lance (IN 73/2022, art. 29, § 2º). Deixe a planilha pronta para recalcular. Veja o guia sobre como funciona o pregão eletrônico.

Depois de enviados, os documentos de habilitação não podem ser trocados, salvo em diligência para complementar informação ou atualizar certidão que venceu após o recebimento das propostas (Lei 14.133, art. 64). Por isso, confira a validade de cada certidão antes da sessão e mantenha atestados de capacidade técnica compatíveis com os objetos que você disputa. Veja o guia de documentos de habilitação.

Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP). Situações e prazos podem mudar por retificação, adiamento ou suspensão; confirme sempre no portal oficial antes de agir. O LicitaMax organiza a informação, mas não envia propostas nem representa órgãos públicos. Última atualização dos dados: 16/10/2026. Se quiser acompanhar este recorte sem voltar todo dia, um radar avisa quando houver novas publicações.